フィグログ・フルーツMIXショコラ
通常価格:¥1,080
税込
商品コード: figlogfmc
●当店のオリジナルフィグログに、マンゴー、いちご、オレンジピールなどのフルーツやチョコチップを加えた華やかな季節限定フィグログです。
「フィグログ」とは、イタリア中部アドリア海沿岸のマルケ州に伝わる伝統食で、ドライいちじくをベースに、プルーン、レーズン、クランベリー、クルミ等を砕いて固めたものです。当店オリジナルレシピで手作りしています。
フルーツの自然な甘みと食感は、ワインとは抜群の相性!
スライスしてチーズと一緒にクラッカーに乗せても美味しく頂けます
原材料 いちじく(トルコ産、イラン産)、プルーン(アメリカ産)、レーズン(アメリカ産)、アーモンド(アメリカ産)、クランベリー、ストロベリー(リンゴ果汁)、マンゴー(酸味料、酸化防止剤)、オレンジピール砂糖漬け、チョコレート(カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエキス、乳化剤)、蜂蜜
(一部に乳、大豆、オレンジ、りんご、アーモンドを含む)
内容量 90g
賞味期限 製造年月日より4ヶ月
●チーズと一緒にクラッカーにのせると最高の相性!
そのままスライスしてお召し上がりになられても、もちろん美味しくいただけますが、クラッカーにチーズと一緒に乗せてカナッペにすると、格別の美味しさ! ホームパーティのにはおススメの一品です。
●当店のフィグログは、原材料の選別からパッケージまで全て手作り
全てのフィグログは学芸大学本店のキッチンで、ドライイチジクを選別するところから作り始めます。
何十種類ものイチジクで試作しフィグログに最適と選んだのは、イラン産の小ぶりな白イチジク。程よい硬さで、噛むほどに甘みと美味しさがにじみ出ます!
何種類ものドライフルーツを砕き・合わせ・成形し・包装まで、全行程一つ一つ、愛情込めて手づくりしています。
●BRUTUS、田園都市生活、ミセス、Hanako、色々な雑誌で紹介されています!
発売以来大人気の当店自家製フィグログ。
雑誌『BRUTUS』「日本一の手土産はどれだ!」特集に掲載され、有名エッセイストからワインの友の部第2位に選ばれました。
『ヴァンサンカン』『ミセス』『リンネル』など多数の有名雑誌にも掲載。